Hackbraten mit ei thermomix
WebMaishackfleisch - Wir haben 1.182 leckere Maishackfleisch Rezepte für dich gefunden! Finde was du suchst - lecker & toll. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. WebHackbraten. Cakeform mit Speck auslegen. Brot ca. 30 Min. in Milch einweichen. Fleisch, Senf und Kräutern zum Brot geben, mischen, würzen. Von Hand gut kneten, bis sich die Zutaten zu einer kompakten Masse verbinden. ½ der Masse in der Cakeform verteilen. Eier schälen, darauf verteilen. Restliche Hackfleisch-Masse darauf verteilen, andrücken.
Hackbraten mit ei thermomix
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WebHackmasse zu einem Laib formen und in die Auflaufform setzen. Im heißen Ofen 40-45 Minuten backen, dabei immer wieder mit der flüssigen Butter bestreichen. 7. Währenddessen für die Soße Gemüsebrühe erhitzen und mit restlichen Zutaten verrühren. 8. Nach 30 Minuten Backzeit Soße über den Hackbraten geben und fertig backen. WebFür köstlichen Hackbraten mit Ei benötigen Sie Schweinenacken, Rinderschulter, Eier, Kastenweißbrot, Schalotten, Öl, Sahne, Butter, Senf, Semmelbrösel, Petersilie und verschiedene Gewürze. Tipp: "Probieren Sie auch anderes Fleisch für Ihren Braten. Achten Sie aber darauf, die Fleischsorten immer etwa im Verhältnis 1:1 zu mischen."
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